Уход за собой

Модный образ

Свадебный переполох

Материнство

Дизайн, стройка, ремонт

Работа, карьера, бизнес

Домоводство

Психология


Как увлажнить губы в домашних условиях
Губы – одна из самых привлекательных частей лица, особенно у женщин. Если кожа на губах часто пересыхает, а потом трескается, следует знать, как увлажнить губы в домашних условиях...

Необычные холодные закуски
Холодные закуски – прекрасный вариант завтрака и отличное дополнение к праздничному столу. Традиционные бутерброды и канапе многим уже поднадоели, потому стоит обратить внимание...

Определяем характер человека по его питомцу
Сознательно или инстинктивно, но мы выбираем домашних питомцев подобных себе. Поэтому если вы знаете, какое животное живет в доме у того или иного человека, вы можете почти безошибочно определить его характер и привычки...

Как сделать духи в домашних условиях
Особый, уникальный, приятный запах дарит женщине прекрасное настроение и уверенность в себе. Оказывается, на основе различных эфирных масел возможно самостоятельно приготовить самые настоящие духи...

Как сделать освежитель воздуха в домашних условиях: 6 рецептов
Запах помещения – это первое впечатление, которое получают наши органы чувств, когда мы переступаем порог дома. Поэтому он должен быть приятным. Мы расскажем, как сделать освежитель воздуха в домашних условиях из простых и доступных компонентов...

Какую сковороду выбрать





Какую сковороду выбратьСковородки бывают разными: алюминиевые, чугунные, титановые. Каждый из видов имеет свои плюсы и минусы. Какую сковороду выбрать?

Алюминиевая сковорода

Какую сковороду выбратьАлюминиевая сковорода очень легкая, но может просто перегреться, что для нее вредно. Служат такие изделия недолго, но и стоят сравнительно недорого. Тонкое алюминиевое дно достаточно быстро меняет форму, а внутреннее покрытие легко повреждается. В алюминиевой сковороде покрытие обычно тефлоновое. Если дно посудины слишком тонкое, то очень скоро тефлон начнет испаряться, ведь это полимер. Через короткое время эксплуатации ваши любимые блюда начнут пригорать и прилипать ко дну. К тому же поврежденное покрытие служит причиной контакта пищи с вредными веществами и ржавчиной. Именно поэтому нельзя для чистки тефлоновых алюминиевых сковородок использовать металлические щетки. Обращаться с такой посудой нужно бережно, а для мытья применять мягкие мочалки и щадящие средства.

Если все-таки вы решили выбрать алюминиевую сковороду, то нужно запомнить, что дно изделия должно быть толстым – для жарки мяса толщина не должна быть меньше 5 мм, а если сковородка нужна для жарки блинов, то не меньше 2 мм.

Сковорода чугунная

Какую сковороду выбратьСковорода чугунная пригодится, если в вашей семье любят домашние блинчики и часто готовят мясо. Эти изделия самые стойкие, но и весовая категория у них тоже максимальная. Чугунные сковороды не моют. Их необходимо прокалить на огне, а затем ополоснуть холодной водой.

Титановая сковорода

Какую сковороду выбратьЧто касается выбора титановой сковороды, то покупать ее выгоднее – прослужит дольше, ведь деформировать такое изделие очень сложно даже при сильном нагревании.

Покрытие на сковороде

Какую сковороду выбратьПокрытие на сковороде непременно должно быть качественным, ведь оно позволяет готовить без жира, облегчает как приготовление, так и мытье изделия. На качественных сковородках вы обычно можете обнаружить наклейку с названием торговой марки. Помните, любое антипригарное покрытие не любит перегреваться, иначе из него начинают выделяться вредные вещества, а покрытие на сковороде повреждается. Если у вас возникают сложности с определением степени нагрева посуды, то вам стоит обратить внимание на ту, у которой есть термоиндикатор. Он расположен на дне и его цвет меняется, когда сковородка нагрелась.

Какую сковороду выбрать – решать вам. Выбор зависит от того, что вы собираетесь готовить при помощи сковородки. Этот же фактор влияет и на подбор диаметра изделия. Удачной покупки!

Статьи по теме:
Сушка овощей и фруктов
Приготовление на гриле
Лангет: тонкости приготовления

Автор: Knigoribka


Рукоделие

Братья наши меньшие

Праздники и подарки

Досуг

Мыловарение дома: колдовство своими руками
То, что мыловарение дома возможно, мало для кого является новостью. Однако каждый, кто хотя бы раз прикоснулся к таинству мыловарения, оторваться от него уже не может...

Вышивка алмазными стразами: как работать
Часто рукодельницы ощущают потребность творить, но хочется попробовать что-то новое. На выручку приходит неустанно развивающаяся индустрия хенд-мейда. Последним словом творческого мира является алмазная мозаика. Мы расскажем, что это за вид рукоделия и как работать в этой технике...

Виды оригами
Оригами – целый мир, который можно выразить с помощью души и бумаги. Существует несколько видов оригами, на которых и базируется все творчество...

Зачем носят красную нитку
Сегодня все чаще встречаются люди, у которых на запястье повязана нить красного цвета. Такая тенденция особенно заметна среди именитых личностей. Многие задаются вопросом, для чего это нужно...

Хочется сладкого: причины
Как же человек раздражается сам на себя, когда сыт, но все равно руки так и тянутся к сладкому десерту. Не менее неприятно осознавать, что усталому и голодному организму нужна полноценная еда, а...

Жареные пирожки на сыворотке (без дрожжей)
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт вкуснейших жареных пирожков с картошкой. Тесто на сыворотке для пирожков готовится очень быстро. Получается оно нежное, воздушное – просто тает во рту...

Вязание крючком: косметичка
Недавно решила порадовать подружку-форумчанку и подарить ей что-то созданное своими руками. Достала «бабушкины» запасы ниток и обнаружила там красивую бежевую нить. Решила – будет косметичка, которую я свяжу крючком...

Китайская нумерология: значение чисел
Китайцы всегда славились своими древними учениями. Они дали миру фен-шуй, различные духовные практики, системы оздоровления и правильного питания. Знаменитые философы научили мудрости жизни, познакомили с совершенно другим мировосприятием...