Уход за собой

Модный образ

Свадебный переполох

Материнство

Дизайн, стройка, ремонт

Работа, карьера, бизнес

Домоводство

Психология


Как увлажнить губы в домашних условиях
Губы – одна из самых привлекательных частей лица, особенно у женщин. Если кожа на губах часто пересыхает, а потом трескается, следует знать, как увлажнить губы в домашних условиях...

Необычные холодные закуски
Холодные закуски – прекрасный вариант завтрака и отличное дополнение к праздничному столу. Традиционные бутерброды и канапе многим уже поднадоели, потому стоит обратить внимание...

Определяем характер человека по его питомцу
Сознательно или инстинктивно, но мы выбираем домашних питомцев подобных себе. Поэтому если вы знаете, какое животное живет в доме у того или иного человека, вы можете почти безошибочно определить его характер и привычки...

Как сделать духи в домашних условиях
Особый, уникальный, приятный запах дарит женщине прекрасное настроение и уверенность в себе. Оказывается, на основе различных эфирных масел возможно самостоятельно приготовить самые настоящие духи...

Как сделать освежитель воздуха в домашних условиях: 6 рецептов
Запах помещения – это первое впечатление, которое получают наши органы чувств, когда мы переступаем порог дома. Поэтому он должен быть приятным. Мы расскажем, как сделать освежитель воздуха в домашних условиях из простых и доступных компонентов...

Классический салат сельдь под шубой





Всем известно это блюдо, его непременно включают в любые праздничные рецепты. В основе салатика рыба – сельдь тихоокеанская или атлантическая, а дополнением служат овощи и яйца. Слои щедро промазываются майонезом, что делает классический салат сельдь под шубой калорийным. Но это не мешает нам любить его и на праздники готовить вновь и вновь. Многие добавляют сейчас в салат яблоко, сыр, грибы, а я хочу приготовить сельдь под шубой по рецепту классическому.

Сельдь под шубой: рецепт классический

На приготовление этого салата нам понадобится 50 минут, количество порций – 4. Потребуются следующие ингредиенты:

• сельдь слабосолёная – 1 штука;
• картофель – 2 штуки;
• морковь – 1 штука;
• буряк – 1 штука;
• яйцо – 1 штука;
• майонез – 1 пачка;
• ягоды клюквы для украшения.

Как сделать сельдь под шубой

Взявшись за приготовление классического салата сельдь под шубой, вымоем овощи из списка ингредиентов.

Классический салат сельдь под шубой

Отвариваем их в подсоленной воде. Яйцо – 10 минут, картофель – 15 минут, морковь и буряк – по 25 минут. Проверяем готовность ножом: если он хорошо сквозь овощи проходит, то они готовы. Сливаем воду и отставляем на балкон остывать.

Классический салат сельдь под шубой

Далее, чтобы сделать сельдь под шубой, берём рыбу. Делаем один надрез по хребту и снимаем шкуру.

Классический салат сельдь под шубой

Достаём и выбрасываем внутренности. Протираем рыбку внутри салфеткой.

Классический салат сельдь под шубой

Аккуратно разбираем сельдь для классического салата под шубой на филе, удаляя все косточки.

Классический салат сельдь под шубой

Отваренные овощи остыли, снимаем кожуру.

Классический салат сельдь под шубой

Трём на крупной тёрке картофель.

Классический салат сельдь под шубой

Берём блюдо для салата, немного смачиваем водой дно и выкладываем картофель, смазываем всё майонезом.

Классический салат сельдь под шубой

Режем филе сельди на кубики, выкладываем следом за картофелем и поливаем майонезом.

Классический салат сельдь под шубой

Теперь для классического салата сельдь под шубой трём на тёрке морковь и буряк. Выкладываем морковь, слой майонеза, тёртый бурячок, тоже слой майонеза.

Классический салат сельдь под шубой

И в конце трём на тёрке очищенное яйцо, посыпаем сверху и поливаем майонезом. Сельдь под шубой по классическому рецепту готова! Для красоты притрушиваем ее ягодками свежей клюквы. Такому салату нужно время пропитаться. Накрываем его пищевой плёнкой и ставим в холодильник, желательно на ночь. Утром можно кушать. Если же вы готовите к новогоднему торжеству, то стоит его сделать утром, чтобы ночью с аппетитом встретить Новый год с классическим салатом сельдь под шубой. Приятного аппетита!

Классический салат сельдь под шубой

Классический салат сельдь под шубой

Статьи по теме:
Салат с мясом свинины
Салат из креветок с маслом
Фруктово-овощной салат: рецепт

Автор: Алёна Бондаренко


Рукоделие

Братья наши меньшие

Праздники и подарки

Досуг

Мыловарение дома: колдовство своими руками
То, что мыловарение дома возможно, мало для кого является новостью. Однако каждый, кто хотя бы раз прикоснулся к таинству мыловарения, оторваться от него уже не может...

Вышивка алмазными стразами: как работать
Часто рукодельницы ощущают потребность творить, но хочется попробовать что-то новое. На выручку приходит неустанно развивающаяся индустрия хенд-мейда. Последним словом творческого мира является алмазная мозаика. Мы расскажем, что это за вид рукоделия и как работать в этой технике...

Виды оригами
Оригами – целый мир, который можно выразить с помощью души и бумаги. Существует несколько видов оригами, на которых и базируется все творчество...

Зачем носят красную нитку
Сегодня все чаще встречаются люди, у которых на запястье повязана нить красного цвета. Такая тенденция особенно заметна среди именитых личностей. Многие задаются вопросом, для чего это нужно...

Хочется сладкого: причины
Как же человек раздражается сам на себя, когда сыт, но все равно руки так и тянутся к сладкому десерту. Не менее неприятно осознавать, что усталому и голодному организму нужна полноценная еда, а...

Жареные пирожки на сыворотке (без дрожжей)
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт вкуснейших жареных пирожков с картошкой. Тесто на сыворотке для пирожков готовится очень быстро. Получается оно нежное, воздушное – просто тает во рту...

Вязание крючком: косметичка
Недавно решила порадовать подружку-форумчанку и подарить ей что-то созданное своими руками. Достала «бабушкины» запасы ниток и обнаружила там красивую бежевую нить. Решила – будет косметичка, которую я свяжу крючком...

Китайская нумерология: значение чисел
Китайцы всегда славились своими древними учениями. Они дали миру фен-шуй, различные духовные практики, системы оздоровления и правильного питания. Знаменитые философы научили мудрости жизни, познакомили с совершенно другим мировосприятием...