Уход за собой

Модный образ

Свадебный переполох

Материнство

Дизайн, стройка, ремонт

Работа, карьера, бизнес

Домоводство

Психология


Как увлажнить губы в домашних условиях
Губы – одна из самых привлекательных частей лица, особенно у женщин. Если кожа на губах часто пересыхает, а потом трескается, следует знать, как увлажнить губы в домашних условиях...

Необычные холодные закуски
Холодные закуски – прекрасный вариант завтрака и отличное дополнение к праздничному столу. Традиционные бутерброды и канапе многим уже поднадоели, потому стоит обратить внимание...

Определяем характер человека по его питомцу
Сознательно или инстинктивно, но мы выбираем домашних питомцев подобных себе. Поэтому если вы знаете, какое животное живет в доме у того или иного человека, вы можете почти безошибочно определить его характер и привычки...

Как сделать духи в домашних условиях
Особый, уникальный, приятный запах дарит женщине прекрасное настроение и уверенность в себе. Оказывается, на основе различных эфирных масел возможно самостоятельно приготовить самые настоящие духи...

Как сделать освежитель воздуха в домашних условиях: 6 рецептов
Запах помещения – это первое впечатление, которое получают наши органы чувств, когда мы переступаем порог дома. Поэтому он должен быть приятным. Мы расскажем, как сделать освежитель воздуха в домашних условиях из простых и доступных компонентов...

Неподражаемая кухня Грузии





Грузинские закускиКаждый человек, имевший удовольствие познакомиться с грузинской кухней, по достоинству оценит непревзойденные закуски. Их вполне можно считать полноценными блюдами. К закускам их относят из-за способа подачи к столу в холодном виде. Некоторые из этих восхитительных блюд наши хозяйки уже вполне освоили. Например, хачапури из слоеного теста - далеко не редкость на наших столах. Эти ароматные сырные лепешки стали любимым блюдом многих. Но о некоторых грузинских кушаньях мы едва ли слышали, а ведь они не менее вкусны и интересны.

Закуска горной Грузии

Грузинские закускиИзвестно ли вам, сколько усилий затрачивается на приготовление джонджоли? Может показаться, что приготовление этой вкуснейшей холодной грузинской закуски из свежей зелени не требует существенных затрат ни времени, ни сил. На самом деле травы, которые являются ключевым ингредиентом блюда, возможно собрать только в маленьком поселении Грузии Лечхум. Именно оттуда попадают в джонджоли базилик и чабрец, мята и кинза.

Грузинские закускиЗнаете ли вы, насколько вкусно еще одно блюдо из трав под названием «Пхали»? Для его приготовления травы варятся и приправляются изумительным ореховым соусом. Его обязательно следует отведать!

Соусы – универсальная приправа к любому блюду

Грузинские закускиГрузинские соусы достойны отдельного внимания и искреннего восхищения. Характерной чертой соусов, без которых не обходятся грузинские закуски, является использование исключительно растительных составляющих. Самым распространенным считается орех. В частности, с орехами готовятся восхитительные соусы сацебели и баже.

Сыр родом из Грузии

Грузинские закускиОчень активно для приготовления блюд в Грузии применяют сыры. В большинстве стран сыр подается в качестве закуски или десерта. В Грузии же он довольно часто используется как ведущий ингредиент некоторых блюд. Многие разновидности грузинских пирогов готовятся именно с сыром. Практически любая область этой небольшой страны может похвастаться собственной разновидностью сыра. Имерети славится нежным и мягким сыром, который приправляется ароматной мятой. В области Теулети в маленьких мешочках готовят бараний сыр.

Грузинские закускиГрузинские закуски отличаются отменным вкусом и богатым разнообразием. Ими запросто можно насытиться, не успев отведать основного блюда! Перечислить все существующие закуски знаменитой кухни Грузии достаточно сложно. Это и сациви из сочной индейки, и лобио из фасоли, и хашлама, приготовленная из приправленного душистыми травами вареного мяса, и рачинская ветчина… Любое из этих блюд заслуживает отдельного рассказа о секретах приготовления и изумительном вкусе.

Статьи по теме:
Солянка мясная
Плов с курицей и черносливом
Шашлык – история и рецепты



Рукоделие

Братья наши меньшие

Праздники и подарки

Досуг

Мыловарение дома: колдовство своими руками
То, что мыловарение дома возможно, мало для кого является новостью. Однако каждый, кто хотя бы раз прикоснулся к таинству мыловарения, оторваться от него уже не может...

Вышивка алмазными стразами: как работать
Часто рукодельницы ощущают потребность творить, но хочется попробовать что-то новое. На выручку приходит неустанно развивающаяся индустрия хенд-мейда. Последним словом творческого мира является алмазная мозаика. Мы расскажем, что это за вид рукоделия и как работать в этой технике...

Виды оригами
Оригами – целый мир, который можно выразить с помощью души и бумаги. Существует несколько видов оригами, на которых и базируется все творчество...

Зачем носят красную нитку
Сегодня все чаще встречаются люди, у которых на запястье повязана нить красного цвета. Такая тенденция особенно заметна среди именитых личностей. Многие задаются вопросом, для чего это нужно...

Хочется сладкого: причины
Как же человек раздражается сам на себя, когда сыт, но все равно руки так и тянутся к сладкому десерту. Не менее неприятно осознавать, что усталому и голодному организму нужна полноценная еда, а...

Жареные пирожки на сыворотке (без дрожжей)
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт вкуснейших жареных пирожков с картошкой. Тесто на сыворотке для пирожков готовится очень быстро. Получается оно нежное, воздушное – просто тает во рту...

Вязание крючком: косметичка
Недавно решила порадовать подружку-форумчанку и подарить ей что-то созданное своими руками. Достала «бабушкины» запасы ниток и обнаружила там красивую бежевую нить. Решила – будет косметичка, которую я свяжу крючком...

Китайская нумерология: значение чисел
Китайцы всегда славились своими древними учениями. Они дали миру фен-шуй, различные духовные практики, системы оздоровления и правильного питания. Знаменитые философы научили мудрости жизни, познакомили с совершенно другим мировосприятием...