Уход за собой

Модный образ

Свадебный переполох

Материнство

Дизайн, стройка, ремонт

Работа, карьера, бизнес

Домоводство

Психология


Как увлажнить губы в домашних условиях
Губы – одна из самых привлекательных частей лица, особенно у женщин. Если кожа на губах часто пересыхает, а потом трескается, следует знать, как увлажнить губы в домашних условиях...

Необычные холодные закуски
Холодные закуски – прекрасный вариант завтрака и отличное дополнение к праздничному столу. Традиционные бутерброды и канапе многим уже поднадоели, потому стоит обратить внимание...

Определяем характер человека по его питомцу
Сознательно или инстинктивно, но мы выбираем домашних питомцев подобных себе. Поэтому если вы знаете, какое животное живет в доме у того или иного человека, вы можете почти безошибочно определить его характер и привычки...

Как сделать духи в домашних условиях
Особый, уникальный, приятный запах дарит женщине прекрасное настроение и уверенность в себе. Оказывается, на основе различных эфирных масел возможно самостоятельно приготовить самые настоящие духи...

Как сделать освежитель воздуха в домашних условиях: 6 рецептов
Запах помещения – это первое впечатление, которое получают наши органы чувств, когда мы переступаем порог дома. Поэтому он должен быть приятным. Мы расскажем, как сделать освежитель воздуха в домашних условиях из простых и доступных компонентов...

Роллы Камикадзе





Роллы КамикадзеВ каждом заведении роллы Камикадзе могут называться по-своему, но в их состав непременно должна входить стружка тунца, обладающая ярко выраженным вкусом. Специалисты рекомендуют употреблять их в самую последнюю очередь, чтобы оценить неповторимый вкус и аромат блюда. Одним из ярких компонентов этого вида роллов является свежий лук, причем в нем используется только зеленая часть, которая придает остроту и насыщенность продуктам. Вы можете оформить заказ суши в службе доставки или японском ресторане, а можете сделать необычные роллы Камикадзе самостоятельно.

Ингредиенты для роллов Камикадзе

Для того чтобы сделать роллы Камикадзе в домашних условиях, понадобится несколько важных ингредиентов. Для начала возьмите зеленый лук, нарежьте перья длиной около десяти сантиметров.

Роллы Камикадзе

Подготовьте стружку тунца. Ее следует поместить в широкий контейнер по ширине подходящий по размеру к ширине листа нори.

Роллы Камикадзе

Также понадобится угорь, его обязательно нужно нагреть, чтобы он был теплым и стал гораздо мягче.

Роллы Камикадзе

В настоящее время этот продукт можно купить во многих интернет-магазинах, чаще всего он продается жареным и замороженным. Угорь отличается нежным, насыщенным вкусом. Поэтому его часто используют при создании горячих роллов, а также суши-урамаки.

В процессе приготовления роллов Камикадзе потребуется сливочный сыр, желательно использовать Филадельфия, но можно заменить Альметте и любым другим сливочным сыром.

Роллы Камикадзе

Кроме этого, необходимо приобрести васаби, маринованный имбирь, понадобится икра летучей рыбы, масаго (икру сельди) или икра корюшки.

Роллы Камикадзе

Все эти виды имеют необходимую структуру, похожий вкус и могут легко использоваться для приготовления роллов. Часто икру для суши подкрашивают в разные цвета – оранжевый, черный, красный, зеленый, бордовый. Наиболее популярными являются оранжевая и красная, так как их используют для приготовления знаменитого ролла Калифорния. Очень гармонична икра тобико в горячих роллах с угрем, креветками и сливочным сыром.

Как сделать роллы Камикадзе

Чтобы сделать роллы Камикадзе, необходимо взять половинку листа нори, выложить на нее готовый рис и аккуратно распределить руками во всей поверхности, стараясь не раздавить крупинки, но, в то же время, надежно закрепить его на пластинке водорослей.

Роллы Камикадзе

Осторожно переверните пласт на другую сторону, чтобы рис оказался снизу.

Роллы Камикадзе

Посреди листа нори выложите икру.

Роллы Камикадзе

Затем поместите на лист сливочный сыр.

Роллы Камикадзе

Старайтесь делать небольшие отступы по краям, чтобы в процессе скручивания роллов начинка не вылезла за его пределы. С одной стороны от икры и сыра выложите перья зеленого лука.

Роллы Камикадзе

Сверху уложите тушки угря.

Роллы Камикадзе

После того, как вы закончите с начинкой, скрутите ролл руками или используйте бамбуковый коврик – макису.

Роллы Камикадзе

Накройте рулет пищевой пленкой и придайте ему форму с помощью циновки, ролл должен быть слегка квадратным.

Роллы Камикадзе

После всей необходимой подготовки, следует приступать к самой ответственной части приготовления роллов Камикадзе.

Роллы Камикадзе

Аккуратно возьмите готовый рулет и обваляйте его в стружке со всех сторон прямо в контейнере. Когда стружка прилипнет к роллу, можно вынимать рулет на разделочную доску.

Роллы Камикадзе

Необходимо взять острый нож и нарезать полученный ролл на порционные части.

Роллы Камикадзе

Затем уложить каждую на блюдо и украсить необходимыми продуктами – имбирем, васаби или лимоном.

Роллы Камикадзе

Теперь вам известно, как сделать роллы Камикадзе. Приятного аппетита!

Статьи по теме:
Технология приготовления рыбы
Красная рыба, запеченная по-французски
Салат из вареной трески с маслинами и апельсинами



Рукоделие

Братья наши меньшие

Праздники и подарки

Досуг

Мыловарение дома: колдовство своими руками
То, что мыловарение дома возможно, мало для кого является новостью. Однако каждый, кто хотя бы раз прикоснулся к таинству мыловарения, оторваться от него уже не может...

Вышивка алмазными стразами: как работать
Часто рукодельницы ощущают потребность творить, но хочется попробовать что-то новое. На выручку приходит неустанно развивающаяся индустрия хенд-мейда. Последним словом творческого мира является алмазная мозаика. Мы расскажем, что это за вид рукоделия и как работать в этой технике...

Виды оригами
Оригами – целый мир, который можно выразить с помощью души и бумаги. Существует несколько видов оригами, на которых и базируется все творчество...

Зачем носят красную нитку
Сегодня все чаще встречаются люди, у которых на запястье повязана нить красного цвета. Такая тенденция особенно заметна среди именитых личностей. Многие задаются вопросом, для чего это нужно...

Хочется сладкого: причины
Как же человек раздражается сам на себя, когда сыт, но все равно руки так и тянутся к сладкому десерту. Не менее неприятно осознавать, что усталому и голодному организму нужна полноценная еда, а...

Жареные пирожки на сыворотке (без дрожжей)
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт вкуснейших жареных пирожков с картошкой. Тесто на сыворотке для пирожков готовится очень быстро. Получается оно нежное, воздушное – просто тает во рту...

Вязание крючком: косметичка
Недавно решила порадовать подружку-форумчанку и подарить ей что-то созданное своими руками. Достала «бабушкины» запасы ниток и обнаружила там красивую бежевую нить. Решила – будет косметичка, которую я свяжу крючком...

Китайская нумерология: значение чисел
Китайцы всегда славились своими древними учениями. Они дали миру фен-шуй, различные духовные практики, системы оздоровления и правильного питания. Знаменитые философы научили мудрости жизни, познакомили с совершенно другим мировосприятием...