Уход за собой

Модный образ

Свадебный переполох

Материнство

Дизайн, стройка, ремонт

Работа, карьера, бизнес

Домоводство

Психология


Как увлажнить губы в домашних условиях
Губы – одна из самых привлекательных частей лица, особенно у женщин. Если кожа на губах часто пересыхает, а потом трескается, следует знать, как увлажнить губы в домашних условиях...

Необычные холодные закуски
Холодные закуски – прекрасный вариант завтрака и отличное дополнение к праздничному столу. Традиционные бутерброды и канапе многим уже поднадоели, потому стоит обратить внимание...

Определяем характер человека по его питомцу
Сознательно или инстинктивно, но мы выбираем домашних питомцев подобных себе. Поэтому если вы знаете, какое животное живет в доме у того или иного человека, вы можете почти безошибочно определить его характер и привычки...

Как сделать духи в домашних условиях
Особый, уникальный, приятный запах дарит женщине прекрасное настроение и уверенность в себе. Оказывается, на основе различных эфирных масел возможно самостоятельно приготовить самые настоящие духи...

Как сделать освежитель воздуха в домашних условиях: 6 рецептов
Запах помещения – это первое впечатление, которое получают наши органы чувств, когда мы переступаем порог дома. Поэтому он должен быть приятным. Мы расскажем, как сделать освежитель воздуха в домашних условиях из простых и доступных компонентов...

Свадебный каравай





Свадебный каравайКаравай издавна считался ритуальным свадебным блюдом, так же как и курник. У древних славян на свадьбе каравай всегда был обычным явлением и носил название «хлеб-соль». Именно от этого и родилось слово в русском языке «хлебосольный». Олицетворял каравай достаток, процветание и благополучие.

Тесто для свадебного каравая

Свадебный каравайПриготовление каравая – это целый сложнейший ритуал, которым занимались только женщины, счастливые в браке и имеющие здоровых детей, в частности такие женщины замешивали тесто. У древних славян существовало поверье, что во время замеса теста женщина как бы вмешивает в него свою собственную судьбу, которая потом передается невесте. Перед началом священнодействия с изготовлением свадебного каравая женщина должна была проделать ряд процедур – тщательно помыть руки и умыть лицо, надеть крестик и повязать волосы платком. При приготовлении теста ей надо было непрерывно читать молитвы «Богородице» и «Отче наш». Когда тесто было готово, ставил его в печь и следил за выпеканием каравая женатый мужчина, также читающий молитвы.

Как украсить каравай

На поверхности каравая обычно оформлялся праздничный затейливый узор, его украшали ветками калины. Калину в ту пору считали мистическим деревом, способным даровать любовь и счастье.

Свадебный каравай: приметы

Свадебный каравайС караваем связано несколько примет и суеверий, например, старались испечь его как можно более высоким и пушистым, ведь тогда, по поверью, молодых ждет богатство, достаток и счастливая семейная жизнь. Свадебный каравай выпекался из нескольких частей. Когда его ставили на свадебный стол, то разрезать каравай поручалось ребенку, а раздавал нарезанные кусочки гостям уже так называемый каравайник – один из сватов. При одаривании гостей и молодых свадебным караваем молодоженам давали самую верхнюю часть, средняя предназначалась для гостей, а низ предлагали музыкантам. В нижний слой часто запекали монетки. Такой расклад символизировал, что молодые делятся со всеми присутствующими своим счастьем. После этого гости начинали ответный ход – дарили молодоженам подарки. Раздачей каравая заканчивалось свадебное празднество. Интересно, что он пекся лишь однажды – при первом вступлении в брак, так как каравай символизировал конец юности молодоженов.

Свадебный каравай: обряд

Свадебный каравайСегодня ритуал подношения каравая упростился и видоизменился. Его обычно предлагают молодым после венчания или росписи в ЗАГСе до того как посещают банкетный зал – перед праздничным застольем. В центре каравая делают углубление, в него устанавливают солонку с солью. Каравай подают родители молодого супруга, держа его в руках на вышитом красивом рушнике – праздничном льняном полотенце с красочной вышивкой. Перед тем, как передать каравай молодым, родители произносят короткую речь с наставлениями и напутствием, дают свое родительское благословение на счастливое супружество. Молодожены принимают каравай и кланяются родителям со словами благодарности.

Далее молодые муж и жена отщипывают от каравая кусочки и щедро солят их друг другу для того, чтобы, как указывает ритуал, насолить друг другу последний раз. Тот из супругов, который отломал больший кусок, и будет по примете главным в доме. После этого веселого поедания свадебного каравая им обносят приглашенных, чтобы гости могли принять частички счастья молодых.

Свадебный каравай можно испечь своими руками, можно заказать или приобрести в пекарне или же в самом заведении, где будет проходить банкет.

Статьи по теме:
Мастер класс: свадебные бокалы
Обручальные кольца: традиции
Дневник подготовки к свадьбе

Свадебное слайд шоу
Сборник конкурсов, игр, на свадьбу, корпоратив, день рождения
Организация праздника самостоятельно



Рукоделие

Братья наши меньшие

Праздники и подарки

Досуг

Мыловарение дома: колдовство своими руками
То, что мыловарение дома возможно, мало для кого является новостью. Однако каждый, кто хотя бы раз прикоснулся к таинству мыловарения, оторваться от него уже не может...

Вышивка алмазными стразами: как работать
Часто рукодельницы ощущают потребность творить, но хочется попробовать что-то новое. На выручку приходит неустанно развивающаяся индустрия хенд-мейда. Последним словом творческого мира является алмазная мозаика. Мы расскажем, что это за вид рукоделия и как работать в этой технике...

Виды оригами
Оригами – целый мир, который можно выразить с помощью души и бумаги. Существует несколько видов оригами, на которых и базируется все творчество...

Зачем носят красную нитку
Сегодня все чаще встречаются люди, у которых на запястье повязана нить красного цвета. Такая тенденция особенно заметна среди именитых личностей. Многие задаются вопросом, для чего это нужно...

Хочется сладкого: причины
Как же человек раздражается сам на себя, когда сыт, но все равно руки так и тянутся к сладкому десерту. Не менее неприятно осознавать, что усталому и голодному организму нужна полноценная еда, а...

Жареные пирожки на сыворотке (без дрожжей)
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт вкуснейших жареных пирожков с картошкой. Тесто на сыворотке для пирожков готовится очень быстро. Получается оно нежное, воздушное – просто тает во рту...

Вязание крючком: косметичка
Недавно решила порадовать подружку-форумчанку и подарить ей что-то созданное своими руками. Достала «бабушкины» запасы ниток и обнаружила там красивую бежевую нить. Решила – будет косметичка, которую я свяжу крючком...

Китайская нумерология: значение чисел
Китайцы всегда славились своими древними учениями. Они дали миру фен-шуй, различные духовные практики, системы оздоровления и правильного питания. Знаменитые философы научили мудрости жизни, познакомили с совершенно другим мировосприятием...