Уход за собой

Модный образ

Свадебный переполох

Материнство

Дизайн, стройка, ремонт

Работа, карьера, бизнес

Домоводство

Психология


Как увлажнить губы в домашних условиях
Губы – одна из самых привлекательных частей лица, особенно у женщин. Если кожа на губах часто пересыхает, а потом трескается, следует знать, как увлажнить губы в домашних условиях...

Необычные холодные закуски
Холодные закуски – прекрасный вариант завтрака и отличное дополнение к праздничному столу. Традиционные бутерброды и канапе многим уже поднадоели, потому стоит обратить внимание...

Определяем характер человека по его питомцу
Сознательно или инстинктивно, но мы выбираем домашних питомцев подобных себе. Поэтому если вы знаете, какое животное живет в доме у того или иного человека, вы можете почти безошибочно определить его характер и привычки...

Как сделать духи в домашних условиях
Особый, уникальный, приятный запах дарит женщине прекрасное настроение и уверенность в себе. Оказывается, на основе различных эфирных масел возможно самостоятельно приготовить самые настоящие духи...

Как сделать освежитель воздуха в домашних условиях: 6 рецептов
Запах помещения – это первое впечатление, которое получают наши органы чувств, когда мы переступаем порог дома. Поэтому он должен быть приятным. Мы расскажем, как сделать освежитель воздуха в домашних условиях из простых и доступных компонентов...

Грушево-миндальный пирог





Пожалуй, трудно найти хозяйку, которая хотя бы раз не пробовала приготовить пирог. Это же бескрайнее море для реализации любых идей: тесто можно использовать и слоеное, и дрожжевое, начинка – самая разнообразная, и соленая, и сладкая. Такие пироги, особенно закрытые, удобны в употреблении: хочешь дома кушай, хочешь с собой бери. А для тех, кто не любит носить на работу узелки с пищей, есть осетинские пироги доставка которых свободно осуществляется различными компаниями. Эти блюда и голод утолят, и обеспечат максимальное вкусовое наслаждение. Дома же к приходу гостей можно приготовить на десерт пирог со сладкой начинкой. Предлагаем вам рецепт грушево-миндального пирога.

Грушево-миндальный пирог: рецепт

Для приготовления теста этого блюда на четыре порции нам потребуется:

• 300 грамм ржаной муки;
• 80 грамм муки для выпечки;
• 2 ложки сахарного песка;
• 100 грамм сливочного масла или маргарина;
• также нужно приготовить соль и воду.

Для начинки пирога необходимо:

Грушево-миндальный пирог• 200 грамм мелко натертого миндального ореха;
• четыре стакана сахарного песка;
• несколько щепоток приправ;
• пять куриных яиц;
• 1-2 ложки красного вина;
• 50 грамм масла или маргарина;
• 3 груши довольно крупного размера;
• сок лимона или апельсина.

Грушево-миндальный пирог: приготовление

Для начала нужно смешать всю имеющуюся муку с сахарным песком. Затем добавить масла или маргарина.

Полученную смесь залить водой и размешивать до получения тестообразной массы. Такое тесто необходимо запаковать в специальную бумагу для выпечки, предварительно смазанную маслом. Затем этот сверток следует положить в холодильник на 50 минут. После этого раскатываем охлажденное тесто скалкой и выкладываем на противень.

Если для приготовления используется микроволновая печь, то ставим блюдо на самый нижний уровень и оставляем на 8-10 минут, используя полную мощность. Если же пирог готовится в духовке, то его нужно оставить там на 20-30 минут при полном огне. После этого вынимаем основу пирога и слегка остужаем.

Начинаем готовить начинку. Для этого сперва чистим груши и вырезаем косточки. Затем груши нарезаем небольшими кусочками и кладем их на приготовленную основу, делая рисунок зигзагом. Поливаем соком лимона или апельсина.

Далее смешиваем миндальную крошку с сахарным песком и приправами, добавляем масло или маргарин, куриные яйца и красное вино. Взбалтываем.

Полученной массой заливаем основу пирога и ставим запекаться: в микроволновой печи – на 30-40 минут при слабой мощности; а если используется духовка – на 50-60 минут при слабом огне.

После того, как пирог будет готов, вынимаем его. Даем немного остыть, перекладываем на блюдо, режем на порции. Приятного аппетита!


Автор: Alexey


Рукоделие

Братья наши меньшие

Праздники и подарки

Досуг

Мыловарение дома: колдовство своими руками
То, что мыловарение дома возможно, мало для кого является новостью. Однако каждый, кто хотя бы раз прикоснулся к таинству мыловарения, оторваться от него уже не может...

Вышивка алмазными стразами: как работать
Часто рукодельницы ощущают потребность творить, но хочется попробовать что-то новое. На выручку приходит неустанно развивающаяся индустрия хенд-мейда. Последним словом творческого мира является алмазная мозаика. Мы расскажем, что это за вид рукоделия и как работать в этой технике...

Виды оригами
Оригами – целый мир, который можно выразить с помощью души и бумаги. Существует несколько видов оригами, на которых и базируется все творчество...

Зачем носят красную нитку
Сегодня все чаще встречаются люди, у которых на запястье повязана нить красного цвета. Такая тенденция особенно заметна среди именитых личностей. Многие задаются вопросом, для чего это нужно...

Хочется сладкого: причины
Как же человек раздражается сам на себя, когда сыт, но все равно руки так и тянутся к сладкому десерту. Не менее неприятно осознавать, что усталому и голодному организму нужна полноценная еда, а...

Жареные пирожки на сыворотке (без дрожжей)
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт вкуснейших жареных пирожков с картошкой. Тесто на сыворотке для пирожков готовится очень быстро. Получается оно нежное, воздушное – просто тает во рту...

Вязание крючком: косметичка
Недавно решила порадовать подружку-форумчанку и подарить ей что-то созданное своими руками. Достала «бабушкины» запасы ниток и обнаружила там красивую бежевую нить. Решила – будет косметичка, которую я свяжу крючком...

Китайская нумерология: значение чисел
Китайцы всегда славились своими древними учениями. Они дали миру фен-шуй, различные духовные практики, системы оздоровления и правильного питания. Знаменитые философы научили мудрости жизни, познакомили с совершенно другим мировосприятием...