Уход за собой

Модный образ

Свадебный переполох

Материнство

Дизайн, стройка, ремонт

Работа, карьера, бизнес

Домоводство

Психология


Как увлажнить губы в домашних условиях
Губы – одна из самых привлекательных частей лица, особенно у женщин. Если кожа на губах часто пересыхает, а потом трескается, следует знать, как увлажнить губы в домашних условиях...

Необычные холодные закуски
Холодные закуски – прекрасный вариант завтрака и отличное дополнение к праздничному столу. Традиционные бутерброды и канапе многим уже поднадоели, потому стоит обратить внимание...

Определяем характер человека по его питомцу
Сознательно или инстинктивно, но мы выбираем домашних питомцев подобных себе. Поэтому если вы знаете, какое животное живет в доме у того или иного человека, вы можете почти безошибочно определить его характер и привычки...

Как сделать духи в домашних условиях
Особый, уникальный, приятный запах дарит женщине прекрасное настроение и уверенность в себе. Оказывается, на основе различных эфирных масел возможно самостоятельно приготовить самые настоящие духи...

Как сделать освежитель воздуха в домашних условиях: 6 рецептов
Запах помещения – это первое впечатление, которое получают наши органы чувств, когда мы переступаем порог дома. Поэтому он должен быть приятным. Мы расскажем, как сделать освежитель воздуха в домашних условиях из простых и доступных компонентов...

Пирог с козьим сыром





Необычный пирог с козьим сыром готовится без использования духовки, в отличие от таких кондитерских изделий, как торт медовик, наполеон, бисквитный или пражский. Зато выглядит очень красочно, и не отнимает много времени процесс его приготовления. Единственное что от вас потребуется, это сделать его хотя бы за 12 часов до прихода гостей, что даст возможность блюду принять необходимую форму и пропитаться ароматами сухофруктов и орехов.

Пирог с козьим сыром: рецепт

Чтобы приготовить очень нежный и с необычным вкусом пирог вам понадобится:

Пирог с козьим сыром• 500 гр. творога из козьего молока, который можно заменить обычным деревенским творогом. Магазинный не подходит из-за его слишком кислого вкуса;
• 70 гр. сушёных абрикосов (кураги);
• 50 гр. лесных орехов (фундук);
• немного жирных сливок (примерно 5 ст. ложек);
• 3 гр. желатина.

Пирог с козьим сыром: приготовление

В горячей воде замочить обжаренный фундук и курагу. Дать остыть, слить воду и порезать сухофрукты и орехи на крупные кусочки.

В миске с холодной водой замочить желатин. В это время налить в маленькую кастрюлю сливки, довести до кипения и снять с огня. Желатин отжать рукой и положить в горячие сливки, сразу хорошо размешать до полного растворения и дать остыть.

В глубокой чашке смешать творог, сливки с желатином, измельчённые орехи и курагу. Любую небольшую ёмкость (форму по желанию) обтянуть пищевой плёнкой внутри, оставляя достаточно длинные края снаружи, чтобы потом закрыть сверху творог. Выложить творожную смесь в подготовленную форму, хорошо распределить и примять ложкой. Сверху накрыть краями плёнки, ещё раз примять руками и поставить в холодильник на 12 часов для застывания.

Готовый творожный пирог вынуть из формы и нарезать на ломтики вдоль или на кубики. Подавать можно с поджаренными тостами. Разнообразить блюдо можно грецкими орехами, фисташками, инжиром и любыми сухофруктами, которые и вкус изменят, и красочность пирога. Приятного аппетита!




Рукоделие

Братья наши меньшие

Праздники и подарки

Досуг

Мыловарение дома: колдовство своими руками
То, что мыловарение дома возможно, мало для кого является новостью. Однако каждый, кто хотя бы раз прикоснулся к таинству мыловарения, оторваться от него уже не может...

Вышивка алмазными стразами: как работать
Часто рукодельницы ощущают потребность творить, но хочется попробовать что-то новое. На выручку приходит неустанно развивающаяся индустрия хенд-мейда. Последним словом творческого мира является алмазная мозаика. Мы расскажем, что это за вид рукоделия и как работать в этой технике...

Виды оригами
Оригами – целый мир, который можно выразить с помощью души и бумаги. Существует несколько видов оригами, на которых и базируется все творчество...

Зачем носят красную нитку
Сегодня все чаще встречаются люди, у которых на запястье повязана нить красного цвета. Такая тенденция особенно заметна среди именитых личностей. Многие задаются вопросом, для чего это нужно...

Хочется сладкого: причины
Как же человек раздражается сам на себя, когда сыт, но все равно руки так и тянутся к сладкому десерту. Не менее неприятно осознавать, что усталому и голодному организму нужна полноценная еда, а...

Жареные пирожки на сыворотке (без дрожжей)
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт вкуснейших жареных пирожков с картошкой. Тесто на сыворотке для пирожков готовится очень быстро. Получается оно нежное, воздушное – просто тает во рту...

Вязание крючком: косметичка
Недавно решила порадовать подружку-форумчанку и подарить ей что-то созданное своими руками. Достала «бабушкины» запасы ниток и обнаружила там красивую бежевую нить. Решила – будет косметичка, которую я свяжу крючком...

Китайская нумерология: значение чисел
Китайцы всегда славились своими древними учениями. Они дали миру фен-шуй, различные духовные практики, системы оздоровления и правильного питания. Знаменитые философы научили мудрости жизни, познакомили с совершенно другим мировосприятием...