Правильное питание является основой для нашего здоровья. Однако сегодня так много разных течений, мнений и диет, что трудно разобраться, какое же питание будет действительно правильным. Кулинарные новости предоставляют нам разную информацию. Так журнал Forbes (США) предлагает один набор продуктов, Фокус (Германия) – другой, а The Daily Mirror (Великобритания) – третий. Мы решили предложить Вам объединенный список самых полезных продуктов. А что уж кушать – выбирать вам самим.
Список самых полезных продуктов:
• Рыба и особенно лососина. Снижает уровень холестерина, полезна для мозга, сердца и сосудов, способствует регенерации нервных клеток, защищает от тромбов и рака (некоторых видов).
• Яблоки. Налаживают работу ЖКТ, тормозят развитие раковых клеток, повышают иммунитет, обладают противовоспалительным эффектом, улучшают работу сердца.
• Морковь. Положительно влияет на зрение, состояние кожи, препятствует развитию раковых заболеваний.
• Шпинат. Защищает от инсульта, инфаркта, артрита, остеопороза, рака прямой кишки, улучшает зрение.
• Чеснок. Спасает от простуды, вирусных инфекций, улучшает пищеварение, предотвращает рак, возникновение болезней сердца, снижает отеки и боль при артритах, риск появления инсульта, помогает при диабете.
• Перец. Острый – снижает вес благодаря улучшению обменных процессов, препятствует размножению вредных бактерий в кишечнике. Сладкий – помогает защититься от рака, возрастных изменений, предохраняет от сердечно-сосудистых болезней, содержит много витамина С.
• Бананы. Полезны для мышечной, костной и нервной систем. Содержат большое число углеводов, магния, калия, витамина В6.
• Коричневый рис. Снижает риск появления сердечных болезней, камней в желчном пузыре, рака прямой кишки, спасает от диабета и ожирения, снижает уровень холестерина.
• Молочные продукты. Полезны для работы нервной системы, развития мышц, снижает риск появления рака желудка. Содержат много белка и кальция.
• Куриные яйца. Защищают от катаракты, инсультов и инфарктов, рака молочной железы.
• Зеленый чай. Спасает от атеросклероза, рака простаты, способствует похудению.
• Травы (специи). Улучшают вкус пищи, являются лучшим заменителем соли.
• Курятина. Содержит мало жира, много белка, селена, витаминов группы В. Защищает от рака, усиливает работу мозга.
• Ягоды (особенно клубника и черника). Богаты на витамины и микроэлементы, поэтому повышают иммунитет, вкусны, чем способствуют повышению настроения.
• Бобовые, в частности соя (не генномодифицированная!). Укрепляют нервную систему, улучшают мыслительный процесс.
• Орехи. Спасают от множества болезней, укрепляют иммунитет.
• Мясо скота. Самый необходимый для жизнедеятельности человеческого организма продукт.
• Капуста (во всех видах). Богата минералами, белками, витаминами, углеводами, клетчаткой. Предохраняет от развития разных болезней.
• Гранатовый сок. Понижает давление, помогает в борьбе против раковых клеток, способствует поддержанию мужской потенции.